Адрес для входа в РФ: exler.wiki

C праздником!

28.05.2014 10:09  7943   Комментарии (27)

28 мая 1756 г., то есть 258 лет назад изобретен майонез!

Существует несколько версий происхождения майонеза. Наиболее достоверная свидетельствует о том, что весь процесс происходил во французском городе Маон в 1756 году, когда англичане оккупировали французские земли в ходе Семилетней войны (1756-1763). Во французских войсках маршала Луи Франсуа Армана дю Плесси, герцога Ришелье, возникла большая проблема со снабжением продуктами – остались только растительное масло, яйца и лимоны. Поскольку ежедневные омлеты уже успели поднадоесть, герцог Ришелье приказал повару приготовить из имеющихся продуктов какое-либо необычное кушанье. Повар, не сумев добыть больше никаких дополнительных продуктов, решил приготовить соус на основе растительного масла. Соус, получившийся на редкость вкусным, пришелся по душе французским военным. И был назван «майонезом» – по-французски «mayonnaise», то есть «маонским», так как французское написание названия города, где все это происходило, Маон – «Mahon». Это произошло 28 мая 1756 года.

28.05.2014 10:09
Комментарии 27

Вот вы тут все "майонез", "майонез"... Ну и что? Купил пять банок, съел - ничего особенного... 😄
29.05.14 16:13
0 0

В тред призывается Святая Инквизиция Сталик Ханкишиев.




28.05.14 21:09
0 0

Ну да, а день пограничника забыли...
28.05.14 21:08
0 0

Tuzik:
Ну да, а день пограничника забыли...


А они есть? Судя потому, что частные лица с оружием на грузовиках без проблем пересекают гос. границу, в это не сильно верится.

Так что примите мои поздравления.
28.05.14 21:31
0 0

о. майонезчик я люблю. с оливковым, лимонным, на перепел. яйце, и другими вкусами. 😄
28.05.14 18:12
0 0

Эх, точно, не тот Ришелье! Но Маон то точно на Менорке, и французским не был.

Посмотрел, майонезный Ришелье - дедушка одесского Дюка.




28.05.14 17:28
0 0

а мне больше нравится ремулад. к картошке фри или крокетам (в пользу которых я отказался от картошки фри) только его. ну, к яйцам вкрутую еще. а как услышу про пельмени или борщ с майонезом, у меня желудок переворачивается и теряется вера в светлое будущее.

майонез со всем - никогда не пойму. ох уж эти русские!..
28.05.14 16:01
0 0

Какая пакость этот ваш майонез.
28.05.14 14:01
0 0

Camel1000: Какая пакость этот ваш майонез.

(пожимая плечами) Не хотите - не празднуйте. 😄
28.05.14 16:11
0 0

Camel1000: Какая пакость этот ваш майонез.

а некоторые! (знаю лично таких) майонез вместо сметаны с помидорами жрут!

да-да, вот так зайдешь в гости, вроде приличные люди, а у них в миске помидоры порезаные и майонезом залитые...

тут не только желудок взбунтуется, тут вся история жизни перед глазами пробежит 😄
28.05.14 18:40
0 0

Да и Ришелье к 1756 году уже 114 лет как помре. А так - да, наиболее достоверная версия!
28.05.14 11:50
0 0

milmax:
Да и Ришелье к 1756 году уже 114 лет как помре. А так - да, наиболее достоверная версия!


Да не тот же, который из "Трех мушкетеров", Ришелье! Родственник. Погуглите "Семилетнюю войну".

Ага. И Одессу покойничек не мог основать. Согласен. 😄
28.05.14 11:58
0 0

milmax:
Да и Ришелье к 1756 году уже 114 лет как помре. А так - да, наиболее достоверная версия!


Прикольный косяк. Вы реально не знаете, кто такое Дюк Ришелье и какое отношение он имеет к Одессе?
28.05.14 17:02
0 0

Вот только города Mahon во Франции нет, он на Менорке находится, не так уж далеко от Алекса. 😄
28.05.14 11:47
0 0

В годы застоя, на пленуме райкома комсомола я задал вопрос: почему яйцо, горчица, уксус и растительное масло (компоненты майонеза) есть, а готового продукта нет?
Отделался бурным обсуждение без занесения в учётную карточку.
Как раз сегодня возвращаюсь в Россию-купить что-ли баночку?
28.05.14 11:41
0 0

Vincent: You know what they put on French fries in Holland instead of ketchup?
Jules: What?
Vincent: Mayonnaise.
Jules: Goddamn.
Vincent: I've seen 'em do it, man. They fuckin' drown 'em in that shit.



А в переводе Гоблина это звучит очень красочно 😄
28.05.14 11:38
0 0

Вообще, даже без косметологического применения, - весьма универсальная штука. Хошь на хлеб мажь, хошь салат заправляй, хошь мясо запекай etc.

Мне же в этот светлый праздничный день вспомнилось яйцо под майонезом в маевских столовках...
28.05.14 10:44
0 0

Старый развратник Ришелье задал тон международной кухне! Виват Майонезу де Ришелье
28.05.14 10:34
0 0

Придется сегодня по этому поводу майонезом обожраться...
28.05.14 10:32
0 0

Every red-blooded American knows that the only condiment that you are ever supposed to put on a hamburger is KETCHUP! Or MAYBE some of that SPECIAL SAUCE you like so much here in Canada; which I think has a little bit of mayonnaise in it too! But I swear to God when they start slapping that mayonnaise on there I could kill somebody.

(c) The Whole Nine Yards

...вспомнилось 😉))




28.05.14 10:29
0 0

Сомнительно что Франция в 1756 году была завалена лимонами.
28.05.14 10:21
0 0

Филин: Сомнительно что Франция в 1756 году была завалена лимонами.

Я во Франции встречал целые лимонные рощи, которые особого ухода и не требуют, растут себе и растут. Это же не экзотический фрукт.
28.05.14 10:29
0 0

Главное - с маянезиком можно есть абсолютно ВСЁ, урча и чавкая 😄

PS А я думал, День пограничника имеется в виду...


28.05.14 10:20
0 0

doublehead_yul: Главное - с маянезиком можно есть абсолютно ВСЁ, урча и чавкая

, и спать практически во всем, насыщая кожу лица полезными веществами.

Очень, очень полезный продукт!
28.05.14 10:32
0 0

doublehead_yul:
Главное - с маянезиком можно есть абсолютно ВСЁ, урча и чавкая






Фуууууу....
28.05.14 11:03
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 144
exler.ru 281
авто 450
видео 4118
вино 360