Адрес для входа в РФ: exler.wiki

Что пить летом

30.06.2017 10:44  9039   Комментарии (39)

А вот один из главных сомелье вся Руси Влада Лесниченко дает такие формулы на лето-2017: «Игристое: хорошо — кава, креман, не комильфо — просекко. Белое: хорошо — зеленое, совиньон, рислинг, грюнер, не комильфо — пино-гриджо, но комильфо — оранжевое пино-гриджио. (Отсюда.)

Запомнили, дети? Пино-гриджо - не комильфо. Но комильфо - оранжевое пино-гриджио! Обожаю главных сомелье вся Руси! Белое хорошо - зеленое! Зеленое, дети! И оранжевое тоже хорошо, даже пино-гриджио.

А еще очень важно пару подобрать к вину, иначе ваще облом. И сложнее всего, разумеется, с розовым, ведь мы не знаем цвет вина!

Подобрать пару к розовому вину, не зная его цвета и способа изготовления — задача сложная. Еще это зависит от сорта винограда, из которого изготовлено розе. Здесь сочетается дыня, ревень, сельдерей. (Отсюда.)

И с розовым - да, какое ни возьми - все во вкусе сплошные ревень, сельдерей, да кислая капуста. Эксперты, my ass.

30.06.2017 10:44
Комментарии 39

Alex Exler: не комильфо — просекко.

Хочу выразить благодарность автору как статьи, так и критического обзора. В субботу пошли с женой проверить, как оно - просекко летом, в Токио, на жаре (специально сели за столик на террасе). Попробовали - хорошо 😄 А так бы, может быть, другое вино или пиво бы купили и не знали бы, что просекко летом на жаре - вкусно и приятно.
03.07.17 08:39
0 0

Ой, ну образованые люди, а по поводу зелёного растерялись. Город Взвейск, ликёро-водочный завод. Зелёный портвейн "Игорь Владимирович".

А ты лети, лети над Волгой

Наш весёлый, звонкий клич

К нам приехал и надолго

Игорь Владимиравич
02.07.17 17:44
0 0

Чем бы дитя не тешилось, лишь бы не руками... Вот чего до ребенка докопались? Ну, дура, ну, полная. И что теперь? Может, она красивая?
01.07.17 14:43
0 0

iDiver:
Чем бы дитя не тешилось, лишь бы не руками... Вот чего до ребенка докопались? Ну, дура, ну, полная. И что теперь? Может, она красивая?


Может. Нам-то с этого?
01.07.17 16:29
0 0

iDiver: Может, она красивая?

Тоже такая мысль была - природа стремиться к равновесию все-таки. Но нет, лошадь лошадью... Значит, в чем-то другом сильна.
02.07.17 10:24
0 0

Глупый наверное вопрос, но что такое "оранжевое пино-гриджио" ?


30.06.17 15:06
0 0

null

Xecutor:
Глупый наверное вопрос, но что такое "оранжевое пино-гриджио" ?




Да погоди ты, тут еще с зеленым не до конца разобрались.
30.06.17 15:44
0 0

Просекко - прямо притча во языцах. Все знатоки норовят его пнуть((( Юлия Высоцкая резко высказалась и о самом вине, и о людях, которые его пьют. Чем так не угодило несчастное просекко гураманам из России?
30.06.17 13:38
0 0

Арфа:
Просекко - прямо притча во языцах. Все знатоки норовят его пнуть((( Юлия Высоцкая резко высказалась и о самом вине, и о людях, которые его пьют. Чем так не угодило несчастное просекко гураманам из России?


Надо быть идиотом, чтобы пинать просекко. Просекко же из себя ничего такого не строит. Приятное и легкое летнее винишко, какие проблемы-то? А Юлия Высоцкая - ну, промолчу, пожалуй.
30.06.17 14:33
0 0

"Пара-пара-парадуемся на своем веку."
30.06.17 12:19
0 0

azik-footbik:
"Пара-пара-парадуемся на своем веку."


Вот! Наш человек!

Давай, порадуемся...

Пятница же ж!!!!!
30.06.17 12:27
0 0

А правильно ли выбирать пару не к вину а пару к еде?
30.06.17 12:11
0 0

azik-footbik:
А правильно ли выбирать пару не к вину а пару к еде?


Так это же разные пары. Одна пара - к еде. Другая пара - к вину. Перед едой - пару пива. Перед вином - пара гнедых, запряженных упряжкой.
30.06.17 12:17
0 0

Вопрос к эксперту. Водку пить "весь в белом"? Или "весь прозрачный", ну, типа "в чем мать родила"?
30.06.17 11:53
0 0

Red Actor:
Вопрос к эксперту. Водку пить "весь в белом"? Или "весь прозрачный", ну, типа "в чем мать родила"?


Как получится.

===

Тут фишка не в том, в чем пить...
30.06.17 11:59
0 0

У меня тут "Советское шампанское брют" греется в холодильнике. Давно.

Вот будет тропический, как нам обещает после прямой линии каждый день МЧС, ливень - откупорю. И перечту "Женитьбу Фигаро".
30.06.17 11:39
0 0

Peter Zabriski:
У меня тут "Советское шампанское брют" греется в холодильнике. Давно.

Вот будет тропический, как нам обещает после прямой линии каждый день МЧС, ливень - откупорю. И перечту "Женитьбу Фигаро".


Под советское шампанское лучше перечесть "Свадебное путешествие Лелика", как эксперт говорю!
30.06.17 12:02
0 0

Peter Zabriski: Вот будет тропический, как нам обещает после прямой линии каждый день МЧС, ливень - откупорю. И перечту "Женитьбу Фигаро".

Как там Бомарше?
30.06.17 17:38
0 0

Peter Zabriski:
откупорю. И перечту "Женитьбу Фигаро".


Автор предлагал выбрать , а не совмещать. Передоза не будет?


Мы на 80% состоим из воды (по нектр. данным - 75%). Надо же ее как-то пополнять, чтобы мы оставались тем, что мы есть. Т.е. пить.

Таки пьём!
30.06.17 11:30
0 0

(сурово) У меня нет выбора.
30.06.17 11:27
0 0

Пара к вину нужна умная, симпатичная и в хорошем настроении. А закуска - это уже не так важно, хотя сыр рулит по-любому.
30.06.17 11:26
0 0

Для меня все вина делятся на две категории - сладкие и кислые. Я на виски и пиве специализируюсь. Так вот, а что, правда бывают вина со вкусом сельдерея? Я что то даже представит такое не могу.
30.06.17 11:21
0 0

А по-моему, они там просто от балды всё это говорят и пишут. Что левая пятка захотела, то и будет, и читать таких "экспертов", а уж тем более следовать их советам - ну нафиг... это себя не уважать.
30.06.17 11:12
0 0

А что не так с зелёным вином?
В Чехии есть Велтнинске зелене, а в Австри и Германии оно же Велтнингер грюнер. Да вроде и в Португалии есть Верде. Понятно, что это белое вино, но оно реально с зеленоватым отливом.
30.06.17 11:04
0 0

Deryni: А что не так с зелёным вином?

В Чехии есть Велтнинске зелене, а в Австри и Германии оно же Велтнингер грюнер. Да вроде и в Португалии есть Верде. Понятно, что это белое вино, но оно реально с зеленоватым отливом.

"Белое: хорошо зеленое". Хорошо бы перевести на русский.
30.06.17 11:56
0 0



Мы здесь имеем дело с несчастным случаем на производстве (с) тов. Саахов.

Уработалась. Бывает 😄
30.06.17 11:01
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 144
exler.ru 281
авто 450
видео 4118
вино 360