Адрес для входа в РФ: toffler.online

Дегустация Eurowine

12.04.2012 11:04  9062   Комментарии (23)

Сходил вчера на дегустацию Eurowine. Много всего интересного было представлено, понравилось.

Народу, правда, набралось - дофига. Поэтому многое попробовать не удалось, да и был я там не особо долго.

"Маркес де Касерес" крианцу-резерву я давно покупаю и пью что здесь, что в Испании. А вот их "Маркес де Касерес Гаудиум" попробовал первый раз именно на этой дегустации.

Виноград - 95% Темпранийо, 5% Грасиано. (У резервы - 85% Темпранийо, 15% Гарнача и Грасиано.)

Замечательное вино, теперь обязательно буду покупать. Особенно в Испании, где оно явно должно стоить порядка 35 евро, а не 125, как у нас.

Нашел интересное итальянское хозяйство Borgo Scopeto e Caparzo. Хозяйство большое (несколько различных имений), выпускает много всего, но меня больше всего интересовало брунелло - у них как раз одно из хозяйств в Монтальчино. Я это хозяйство знаю, но еще ни разу не пробовал - как-то не довелось.

Попробовал Caparzo Brunello di Montalcino.

Очень достойное и интересное брунелло, хотя, конечно, при такой дегустации главная беда - вина не декантируются, так что по-настоящему их не распробовать. Впрочем, впечатление все равно составить можно.

У нас такое вино стоит порядка 3500 р.

Ну и попробовал их топовое Caparzo Brunello di Montalcino La Casa.

Замечательное вино с несколько необычным для брунелло привкусом, но это как раз вносит определенный элемент новизны. Очень понравилось, надо будет его в Италии поискать. У нас оно стоит под 5700 р. - это, конечно, дофига. В Италии оно должно стоить порядка 45-50 евро.

Ну и в плане знакомства с винами ЮАР попробовал вино из хозяйства Каапзихт - Kaapzicht Steytler Pentagon. 70% Каберне Совиньон, 30% Мерло.

Вино очень достойное, интересное, но, на мой вкус, слегка жестковато. В очередной раз убедился, что вина ЮАР (равно как и Чили плюс Аргентины) - не для меня. Сколько пробовал - все как-то не лежит душа, хотя вина сами по себе, как правило, хорошие. У нас это вино стоит 2870 р.

12.04.2012 11:04
Комментарии 23

Благодарю за ответы по поводу антиокислителя. И все же еще одна просьба: Алекс или гости сайта, если у вас есть сейчас под рукой бутылочка действительно хорошего вина, гляньте, пожалуйста состав - присутствует ли добавка Е-220 (или может такая-нибудь другая). Спасибо.
13.04.12 10:59
0 0

Алекс, а есть какие-нибудь проверенные интернет магазины в которых можно купить вино?
12.04.12 21:53
0 0



aMster: Алекс, а есть какие-нибудь проверенные интернет магазины в которых можно купить вино?





Вино надо покупать не по магазинам. Вино надо покупать по конкретным маркам-годам. Тогда уже пофиг, в каком магазине. Хорошее вино не подделывают. Так что без разницы.


12.04.12 22:39
0 0

Просветите, пожалуйста: торговцы вином хором заверяют, что в состав ВСЕХ вин нынче входит антиокислитель Е220 "и без этой добавки вы не найдете, даже не ищите". Так ли это на самом деле? Спасибо.
12.04.12 15:55
0 0

al007:
Просветите, пожалуйста: торговцы вином хором заверяют, что в состав ВСЕХ вин нынче входит антиокислитель Е220 "и без этой добавки вы не найдете, даже не ищите". Так ли это на самом деле? Спасибо.




Да, это так.



al007: Просветите, пожалуйста: торговцы вином хором заверяют, что в состав ВСЕХ вин нынче входит антиокислитель Е220 "и без этой добавки вы не найдете, даже не ищите". Так ли это на самом деле? Спасибо.



Понятия не имею. Сегодня спрошу у Руденко - он точно знает.

А вы с какой целью интересуетесь? Если входит в состав всех вин, значит, без него нельзя.
12.04.12 16:37
0 0

Из токайских вин надо пить только ASZU, а прочие фурминты рядом не стояли, причем попробовать с разным значением Путтон, очень сильные различия
12.04.12 15:30
0 0

Алекс, простите за оффтопик. Собрались на месяцок в Ипанию. Подскажите сайт через который вы виллы бронируете.
12.04.12 14:40
0 0

nebaba:
Алекс, простите за оффтопик. Собрались на месяцок в Ипанию. Подскажите сайт через который вы виллы бронируете.




Я у друга снимал напрямую.

А вообще вот местный сайт - www.habitaclia.com
12.04.12 14:47
0 0

С предупреждением Минздрава они хорошо на плакате прикололись. Больше на штрих-код похоже.
12.04.12 13:59
0 0

О..! В советские времена мы были очень молоды и беззаботны 😄 Дегустировать вина не умели, а, следовательно, и ценить их не могли... Вкус токайского вина стерся из памяти...

Это сейчас я знаю, что для Пино Нуар подходят только бокалы Бургундия, а Каберне Совиньон предпочтительно пить из бокалов Бордо 😄
12.04.12 13:50
0 0

Ничего не понимаю в вине, но даже вздрогнул, услышав про токайское. Значит оно действительно существует. Кто смотрел "Декана Спэнли", тот меня поймет. Надо было видеть, как он его дегустирует. Там говорили, что бутылка имперского токайского, какого-то года, открывалась только по письменному указу короля. Очень понравился фильм.
12.04.12 13:08
0 0

Дядя Федор :

Фильм действительно классный! Питер О"Тул почти во всех фильмах прекрасен. А вот Токайское пока попробовать не удалось 😄

Так я что-то не пойму, почему ни слова про Нортон? И что, кстати, это вообще - вино, регион или для красоты на плакате?
12.04.12 12:33
0 0

Тотоша: Так я что-то не пойму, почему ни слова про Нортон? И что, кстати, это вообще - вино, регион или для красоты на плакате?



Нортон - это антивирус, которым проверяют сайт Eurowine.



А вообще это аргентинская бодега. Я аргентинские вина не люблю, поэтому даже и не подходил.
12.04.12 12:50
0 0

Ммм как говорится о вкусах... Тут вот как раз наоборот - tempranillo (вообще все "зеленоватые" сорта винограда) вызывают подташнивание (или от-, если смешать разные вина), а юаровское вино (белое) самое то, очень спелое и "солнечное". Оно вообще в личной классификации стоит где-то после токайского, которое, как известно, король вин и вино королей 😄 Токайское - это всегда праздник. Ну и, это несколько необычно, но одно из любимых вин - полусухое или сухое белое хересское. Да, кому-то это может казаться извращением, но сухой Jerez очень впечатляет и хорошо сочетается с любой трапезой (с чем многие не согласятся, но опять, вкусы штука такая...). А красное вино как-то не очень, разве что в пунше. Тe же Marques de Caceres как-то очень отдают спиртным на мой вкус, а токайское пьётся вообще незаметно, почти как сок.



Но вот тебе зато пара названий на пробу - токайский "драгоценный" мускат (по 18 градусов), и белое сухое или полусухое хересское вино. Кому-то оно покажется скучным, но на мой вкус оно просто не встревает и легко пьётся, хотя у него и свой (действительно суховатый, несколько "пустынный") букет.
12.04.12 11:34
0 0

S-Priest: Оно вообще в личной классификации стоит где-то после токайского, которое, как известно, король вин и вино королей



Реально не переношу токайское. Как класс. Впрочем, в Венгрии есть вполне достойные вина.



S-Priest: А красное вино как-то не очень, разве что в пунше.



Ну, тогда вопросов нет.



S-Priest: Но вот тебе зато пара названий на пробу - токайский "драгоценный" мускат (по 18 градусов), и белое сухое или полусухое хересское вино.





Это вообще все не мое.


12.04.12 12:49
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 146
exler.ru 284
авто 450
видео 4139
вино 360
Что ещё почитать