Адрес для входа в РФ: exler.wiki

Приплыли осётрики

03.07.2024 12:08  6939   Комментарии (67)

Информация для европейцев. На осетровой ферме Esturrion de Sarrion опять появились здоровенные осетры тушками по 4 кило по цене 55 евро за тушку, то есть 14 евро за кило, что вполне недорого для такого деликатеса. Они там далеко не всегда бывают, в последние несколько месяцев были только стейки из мелких осетров, а я их перестал покупать - мелкие уж больно постные и совсем не такие вкусные, как здоровенные, жирненькие.

Там, конечно, небольшая проблема - эдакую тушу разделать, но я это делаю не первый раз, так что уже наловчился.

Вон, смотрите какие красавцы.

Один осетр в длину всю кухонную столешницу занял.

Все, один разделан: голову и плавники - варить, бульон от них - заморозить для супа с морепродуктами, нарезанные из тушки стейки - пару просто в холодильник, сегодня на обед нам с женой, еще четыре - туда же вакуумировать, чтобы подольше пролежали, а остальные в обычные пакеты и в морозилку: если потом размораживать правильно, в холодильнике, то они во вкусе почти ничего не теряют, в отличие от некоторых других рыб, которые после заморозки теряют почти все (как минимум, рыбу-черт морозить смысла нет вообще).

Я посчитал: если мне одному, то такая туша - обедов на 15. Отдал я за нее 55 евро. Меньше 4 евро за горячее для обеда - вполне нормально, самая обычная стоимость.

03.07.2024 12:08
Комментарии 67

Бедные рыбки! Они по 50 лет живут, о чём-то своём думают, а Вы их так - просто слопать? Всё - вступаю в Лигу защиты прав осетров, севрюги и стерляди! Если ещё не создана - буду организовывать. И, кстати, совершено некошерно! Правоверным евреям никак нельзя.... 😄
04.07.24 09:26
0 0

перенимайте опыт у норвежцев, у них периодически вспыхивает в обществе дискуссия на тему "А был ли счастлив лосось, выращенный на фермах, а не в открытом море океане? И насколько кошерно такого несчастного лосося кушать....."
04.07.24 11:18
0 0

Что-то выражение "урежьте осетра" вспоминается....
04.07.24 01:25
0 0

В наших заокеаньях - осетровые стейки 15$/фунт.
Грубо говоря, ровно в два раза дороже.
04.07.24 01:01
0 0

Ну так разделанный всегда дороже же. Веса меньше, работы больше...
04.07.24 07:25
0 0

А у нас в Ташкенте живые осетры по 120 тыс. сум ($9.5) за кг. 😄
03.07.24 20:11
0 0

Хорошо вам...
03.07.24 20:54
0 0

Прошлой осенью с акцией два по цене одного осетры были вдвое вкуснее
03.07.24 17:56
0 4

Сто процентов! 😄
03.07.24 18:02
0 1

Архигуманная цена за такой замечательный продукт.
03.07.24 17:02
0 2

Господи, я подумал — опять какой-то негатив. В смысле: что-то случилось, всё — приплыли, кина не будет.
03.07.24 16:37
0 1

Господи, я подумал — опять какой-то негатив. В смысле: что-то случилось, всё — приплыли, кина не будет.
Тогда бы было "Приплыли, осётрики" 😄
03.07.24 18:02
0 1

03.07.24 16:29
0 2

Не вариант для стран вне фиксированного списка. 😒
s@m
03.07.24 14:51
0 0

У нас в Польше, конечно, low-end Европа, но живой осётр за те же деньги в ближайшем Макро всегда есть. Любых размеров.
03.07.24 14:05
0 1

У нас в Польше,
Bobr, kurwa!
Великодушно прошу прощения и у тебя и у Алекса, но спрошу тут, ибо инфа везде в рунете уже устарела и не актуальна. Сигареты у вас там сколько стоят?
03.07.24 14:29
1 0

Bóbr 😄
Не знаю за сигареты, чесслово, ибо не курю. Вот тут есть интернет-магазин: www.skleptytoniowy.pl Насколько там актуальные цены, не знаю. Попаду в магазин - посмотрю, если не забуду. Хотя "магазин" у нас "sklep", а "magazyn" - "склад" 😄
03.07.24 14:39
0 3

О, с сайта начали приходить уведомления на мэйл. Прямо неудержимое развитие exler.ru наблюдаем в прямом эфире 😄
03.07.24 14:44
0 0

посмотрю
Дзенкую, пане, или как там? Просто, буду пролётом через Варшаву дальше в Европы, курево на две недели надо прикупить за вменяемые деньги. Надеюсь, дьютифришные цены будут ещё лучше. И да, может не там ищу, но дьюти фри шопеновский мне свои тайны по ценам не хочет раскрывать.
03.07.24 15:46
0 0

У нас в Польше, конечно, low-end Европа, но живой осётр за те же деньги в ближайшем Макро всегда есть. Любых размеров.
У нас тоже и в Макро есть, и в Ашане. Но это они же, с той же фермы.
03.07.24 15:56
0 0

и в Макро есть, и в Ашане
а у нас, в hi-end Европе, ни Макро, ни Ашана, ни доставки с сайта. Но теперь, как в том анекдоте про бороду профессора, стало интересно - есть ли осетры? Очень уж привлекает цена обеда, против наших нормальных 14-15.
03.07.24 16:03
1 0

Дзенкую
Оно, конечно, понятно русскоязычное "ю" в конце, но в оригинале, и в конце и в начале, два носовых звука, которые скорее на "э" похожи с очень слабым "н", уходящим в нос. Причем, в первом слоге ещё и эквилибристика с переходом от мягкого "zi". Но это так, педантичности ради, русскоязычным это не выговорить, так что забейте 😄
03.07.24 16:38
1 1

русскоязычным это не выговорить
Как забавно в вашей глубокоуважаемой голове "выговорить" переплелось с попыткой транслитерировать. Кириллицей, my ass...

дьюти фри шопеновский мне свои тайны по ценам не хочет раскрывать
сходил, посмотрел. Мне цены-то показывает, но сигарет там нет вообще на сайте.
03.07.24 16:47
0 0

Как забавно в вашей глубокоуважаемой голове "выговорить" переплелось с попыткой транслитерировать. Кириллицей, my ass...
Миль пардон, не филологи мы ни разу, сермяга, чего с нас взять. Но вообще-то русскоязычные как пишут, так и говорят, вот так именно "дзенкую" или что-то в этом роде, но с "ую" в конце. Видимо, а-ля украинский.

не филологи мы ни разу
А так и не скажешь, вполне профессионально излагаете! 😄

русскоязычные как пишут, так и говорят
А что им остается, жертвам Кирилла с Мефодием?..

Оно, конечно, понятно русскоязычное "ю" в конце
"ю" в конце, скорее, украиноязычное - от "дякую"

в конце и в начале, два носовых звука,
ай, да ладно, сами поляки не парятся с каноническим произношением и ę в середине слова чаще всего превращается в "ен", а в в конце слова носовой звук редуцируется вовсе (если это не падежное окончание - тогда там чёткое ę).
Поэтому там вполне - дженькуе. Или, вообще, - дженьки 😄
С мягоньким джжжжь ))

русскоязычным это не выговорить
выговорить это легко. На письме кириллицей не передать.
03.07.24 17:01
0 2

но сигарет там нет вообще на сайте.
Так и я про то же самое. Шифруются.
03.07.24 17:28
0 0

выговорить это легко
Подтверждаю. Кроме ę на конце, нам так и говорили на курсах - не парьтесь, опускайте этот носовой звук.
03.07.24 17:39
0 0

ай, да ладно, сами поляки не парятся с каноническим произношением и ę в середине слова чаще всего превращается в "ен", а в в конце слова носовой звук редуцируется вовсе (если это не падежное окончание - тогда там чёткое ę).
A to zależy. Имел оказию разговаривать с профессором Варшавского универа, так там всё на "ą" и "ę", аж сразу начинаешь тщательно следить за произношением 😄
03.07.24 18:13
0 0

сходил, посмотрел. Мне цены-то показывает, но сигарет там нет вообще на сайте.
Есть. Там надо понажимать что ты взрослый
03.07.24 18:37
0 1

Имел оказию разговаривать с профессором Варшавского универа
ну, с профессорами оно везде так 😄.
У препода спрашивал (не профессор, но нативная филологиня) про разницу между ż и rz - она говорила, что её бабушка ещё их различала и произносила по-разному, а она уже нет, хоть и имеет филологическое образование.
03.07.24 18:39
0 0

... "магазин" у нас "sklep", ...
А единица площади земли, ну во всяком случае в раньшие времена была морг. Уборка и дистрибьюция 😄 урожая происходила, следовательно, с морга в склеп.
03.07.24 18:48
0 2

Имел оказию разговаривать с профессором Варшавского универа
В "телевизионно-дикторском" варшавском произношении много маленьких милых тонкостей.
К примеру, в словах типа katyński "ń" произносится как назализованный йот, а в moskiewski "w" вообще не произносится.
03.07.24 22:32
0 0

В "телевизионно-дикторском" варшавском произношении много маленьких милых тонкостей.К примеру, в словах типа katyński "ń" произносится как назализованный йот, а в moskiewski "w" вообще не произносится.
Прохвессор, вы телевизор хоть раз в Польше смотрели? Или где вы эту чушь взяли? "варшавское произношение" оно вообще про другое и по ящику так не говорят. На относительно "стандартном" польском говорят в Нижнесилезском воеводстве, во Вроцлаве, чтоб вам проще было, и именно так говорят дикторы в ящике.
03.07.24 23:59
0 0

вы телевизор хоть раз в Польше смотрели? Или где вы эту чушь взяли?
Не смотрел со времён развитого социализма. Тогда так было. Верю, что теперь всё по-другому.
I niezbyt bawi mnie sposób, w jaki się pan do mnie zwraca. Excuse my French.
04.07.24 00:09
0 0

Есть. Там надо понажимать что ты взрослый
Не там. На дьютифришном сайте про сигареты нет ни слова.
04.07.24 11:48
0 0

Надеюсь, дьютифришные цены будут ещё лучше
Докладываю: да, нам курящим израильтянам сигаретный ценник в Польше вкусен. У нас сигареты в 2.5-3 раза дороже.
09.07.24 11:29
0 0

"Информация для европейцев" Европейцы, надо понимать, это в Испании, Португалии и Франции? 😄 А остальные немцы с поляками и чехами - это где-то не в Европе? Сайт говорит, что таких осетров доставляют только в 3 европейские страны. И все. А я ж прямо корзинку собрала и уже даже готова была отжалеть евро эти буржуйские на доставку..... И вот прям перед обедом так дразниться.... Может, есть какой-то секрет, как получить такое в других странах?
03.07.24 13:30
0 3

Сайт говорит
Остальные европейские страны — 2 рабочих дня (мы отправляем с понедельника по среду включительно)
Остальные европейские страны — Скидка 50 € на доставку для заказов на сумму равную или превышающую 300 €.

Может, есть какой-то секрет,
Есть? Попробовать еще раз.
03.07.24 13:37
1 1

говорить то говорит, но при оформлении заказа, там где адрес надо вводить, в соответствующем поле для выбора только три страны 😄
03.07.24 13:38
0 0

а если сложить этих осетров в корзину и там попробовать выбрать страну доставки, то только 3 вышеуказанные страны. И вот с такой припиской "The list of countries is limited as there are items in the cart that we can only deliver to these countries" Вы просто писатель и буквы любите? 😄
03.07.24 13:40
0 0

Ну как-то так да... И когда так в комментариях пассивно-агрессивно пишут, то и заказывать не хочется...
03.07.24 13:48
0 2

пассивно-агрессивно пишут, то и заказывать не хочется
так ведь и пост создан для пассивного потребления,,, а не для заказов...
почитал --- и как будто сам отведал...
03.07.24 13:54
3 0

Просто вроде они писали, что по всей Европе доставляют.
03.07.24 20:59
0 0

Возможно, у них есть что-то, что они доставляют по всей Европе, но это не осетр? 😄
Просто свежая рыба, которую два дня куда-то везли, уже, гм, будет не первой свежести. У нас местная ферма днем ловит, ночью пакует, с утра развозит по заказам.
04.07.24 07:35
0 0

Возможно, у них есть что-то, что они доставляют по всей Европе, но это не осетр? 😄Просто свежая рыба, которую два дня куда-то везли, уже, гм, будет не первой свежести. У нас местная ферма днем ловит, ночью пакует, с утра развозит по заказам.
Ну да, икру доставляют, осетра горячего копчения.
04.07.24 07:57
0 0

"небольшая проблема - эдакую тушу разделать, но я это делаю не первый раз, так что уже наловчился."
Воображение рисует образ Алекса-потрошителя! )
03.07.24 13:11
0 0

"небольшая проблема - эдакую тушу разделать, но я это делаю не первый раз, так что уже наловчился."Воображение рисует образ Алекса-потрошителя! )
Да уж, там ваще - кровь, жабры, расчлененка! 😄
03.07.24 13:27
0 1

03.07.24 15:50
0 8

Осетр на столешнице смотрит на Алекса укоризненно.
03.07.24 15:56
0 0

Осетр на столешнице смотрит на Алекса укоризненно.
Я его понимаю, да.
03.07.24 15:59
0 0

Воображение рисует образ Алекса-потрошителя!
Он?

"Форелька!"
03.07.24 12:45
0 4

Актёрская работа - кровь из глаз. Стандарты, похоже, изменились с тех пор.
Помню Миронова в какой-то некомедийной роли, и он смотрелся вполне адекватно.
Во всех остальных он играет Гешу Козлодоева.
03.07.24 14:26
17 3

Стандарты, похоже, изменились с тех пор.
советская кинематография сильно театрализованна сама по себе, а Миронов бОльший театрал, чем акт кино и переигрывает очень сильно почти всегда и иногда не очень, но всё равно сильно.
03.07.24 17:07
0 4

Помню Миронова в какой-то некомедийной роли,
Лучшая его роль для меня, хотя может это из-за ностальгии - Орландо в "Сказке странствий".
03.07.24 17:35
0 4

Актёрская работа - кровь из глаз.
нет проблем.
Дай ссылку на отрывок в исполнении британцев, я не видел.
03.07.24 17:52
0 1

Во всех остальных он играет Гешу Козлодоева.
И еще поет где надо и не надо, хотя петь не умеет.
03.07.24 18:52
10 1

Во всех остальных он играет Гешу Козлодоева.
Так эта сцена такой игры и требует.
03.07.24 19:15
0 0

советская кинематография сильно театрализованна сама по себе
так вот почему я в детстве не любил кинофильмы. Начинается фильм, интересно. А через 10 минут актеры вдруг начинают петь и плясать. Я обычно выходил из комнаты и ждал пока опять фильм начнется.
03.07.24 19:24
3 2

И еще поет где надо и не надо, хотя петь не умеет.
Это Миронов-то петь не умеет? Очень смешно.
03.07.24 20:55
1 8

Это Миронов-то петь не умеет? Очень смешно.
Зависит от того, по какой шкале его судить. Вероятно, он умел петь "как шансонье". Артистизм, всё это... Лично мне нравится его исполнение "Острова невезения", а всё водевильное не нравится, но это дело персональных предпочтений.
Если же говорить о нём, как о вокалисте, то он ничем не выделялся из уровня произвольного среднего гражданина с хорошим слухом.
03.07.24 22:20
3 3

Начинается фильм, интересно. А через 10 минут актеры вдруг начинают петь и плясать. Я обычно выходил из комнаты и ждал пока опять фильм начнется.
- Как понять, что ты повзрослел?
- Ты перестаешь проматывать музыкальные вставки в м/ф "Остров сокровищ" и начинаешь ими наслаждаться.
03.07.24 22:21
0 8

С рождения Бобби пай-мальчиком был
Имел Бобби хобби - он деньги любил.
Любил и копил
! ©

Остров Сокровищ рулит.

И вот когда вы в двух шагах
От груды сказочных богатств
Он говорит вам: "бог подаст
! " © оттуда же 😂
04.07.24 06:07
0 1

Если же говорить о нём, как о вокалисте, то он ничем не выделялся из уровня произвольного среднего гражданина с хорошим слухом.
очевидно отличается, актеров учили вокалу, в отличие от "среднего гражданина".
04.07.24 09:14
0 0

Напомнило вторую серию «дома драконов».
03.07.24 12:39
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 144
exler.ru 281
авто 450
видео 4118
вино 360
Что ещё почитать