Адрес для входа в РФ: exler.wiki
Сосисочки
26.09.2009 12:22
8366
Комментарии (20)
Решил на завтрак поджарить венских сосисок. Они были в вакуумной упаковке. Достал, кинул на сковородку, поджарил. Получились сосисочки какие-то особенно хрустящие. Правда, быстро выяснилось, что хрустящие они - потому что упакованы в целофан. Интересно, какой гад упаковывает в целлофан сосиски, которые закатываются в вакуумную упаковку?
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Вот Вам выдержка из википедии "Кроме того, целлофан пластифицируют глицерином, отчего он имеет сладковатый привкус — в отличие от совершенно нерастворимого и более инертного лавсана."
Так, что на сахаре можно экономить 😄
Так, что на сахаре можно экономить 😄
Я вот тоже как-то раз так попала. Заметила, только когда поняла, что они как-то фигово жарятся. Пришлось руки об них обжигать.
может их в нем просто изготавливают - заливают в целлофановую трубу фарш, а потом просто разделяют на отдельные сосиски.
Возможно что и для того чтобы не слипались, как тут предположили, но это уж очень клиентоориентированный подход, который экономически не поддерживается. Да и есть сосиски в упаковках которые лежат "голыми", и не слипаются. но когда мне попались такие "одетые" сосиски, я обратил внимание на то что цвет этой внутреннней упаковки очень симпатичный, такой аппетитовозбужающий, когда цвет самих сосисок просто как светлое хозяйственное мыло. И пакуют их в красивую оболочку, по видимому это более привлекательно по цене чем красители всякие добавлять. Может, и к лучшему, хотя хочется нормального продукта, а не упаковку..
мне меньше повезло - я вот такие, упакованные в целлофан, сосиски на гриле пытался поджарить... вонь в квартире стояала невыносимая 😄
Надо было тут же таЩить обратно .. это нарушение всех ГОСТов и ТУ .. оборзели вообще .. сам работаю в этой сфере - у нас всё гут .. в вакуум закатывается только свежак и без всяких там оболочек ..
drums2004: Надо было тут же таЩить обратно .. это нарушение всех ГОСТов и ТУ .. оборзели вообще .. сам работаю в этой сфере - у нас всё гут .. в вакуум закатывается только свежак и без всяких там оболочек ..
Это были дымовские сосиски. Есть их было невозможно. Дымов вообще редкостный отстой выпускает.
Целлофана давно уже нет к вашему сведению .. целлофан - это та шняга,в котрую упаковывают цветы ..а мясопродукты упаковывают ! 1. сосиски - по первоначалу - в полиамид . 2. (вакуум) полиэтилен обычный низкого давления .
(oops) возможно такое .. пришел возврат на комбинат сосисок .рабочим прказали их "раздеть" . Тем было в лом и закатали в вакуум такими как есть и вперед опять ! Хотя сомнительно - срок хранеиня сосисок в полиамиде - 30 суток .. короче Алекс - у тебя .. гммм .. диареи нет ?
(oops) возможно такое .. пришел возврат на комбинат сосисок .рабочим прказали их "раздеть" . Тем было в лом и закатали в вакуум такими как есть и вперед опять ! Хотя сомнительно - срок хранеиня сосисок в полиамиде - 30 суток .. короче Алекс - у тебя .. гммм .. диареи нет ?
Потому что срок годности на предыдущей упаковке истёк, пришлось упаковать в целлофан
А "целлофан" с двумя "л" пишется.
Я так как-то пиццу запёк не сняв плёнки - её практически не было видно в замороженном состоянии.
Да, сдерживающий центр долго смеялась. Хорошо, что в коробке было две пиццы.
Да, сдерживающий центр долго смеялась. Хорошо, что в коробке было две пиццы.
diamant: Хорошо, что в коробке было две пиццы.
Специально для таких, как вы. И Алекса.
Крабовые палочки тоже каждую по отдельности заворачивают.
Целлофан
Они упаковываются в целофан чтобы не слипаться. 😄
maxtar:
Они упаковываются в целофан чтобы не слипаться.
Они упаковываются в целофан чтобы не слипаться.
Кстати, возможно. Я только сегодня ругался на сосиски, которые чистится не хотели. А потом вспомнил, как легко их было друг от друга отделить...
вполне возможно, что сосиски делают в одном месте, а упаковывают в вакуум - в другом.
Сдерживающий центр долго смеялась, глядя на все это? 😄
