Адрес для входа в РФ: exler.wiki

Страна победившего хамона

03.05.2010 19:54  9691   Комментарии (51)

Пришел в супермаркет, а там национальной гордости - штук пять вот таких стоек плюс еще отдельный стенд для какого-то суперэлитного хамона. Суперэлитный стоит как у нас - самый паршивый, а просто хороший стоит где-то 30-70 евро за всю ляжку. Местные посоветовали один сорт - вся нога стоила 59 евро. За два месяца съедим - я фанат хамона.

Вышел из супермаркета, напротив него - отдельный магазин с хамоном. Всех видов. Причем, что очень удобно, еще и можно попробовать. Красота.

03.05.2010 19:54
Комментарии 51

Мясная часть еще ничего, но жировая прослойка... Вот все знают, что прогорклое сало - это плохо. Но хамон, счинают некоторые, это хорошо. Парадокс.
04.05.10 16:47
0 0



matematick: Мясная часть еще ничего, но жировая прослойка... Вот все знают, что прогорклое сало - это плохо. Но хамон, счинают некоторые, это хорошо. Парадокс.





Жировая прослойка - это вовсе не прогорклое сало. Вроде бы это очевидно.


04.05.10 23:33
0 0

В питере в Окей хамон по 2000 р/кг. Видел в эти выходные - еще думал - купить, что-ли, немножко. Но потом что-то жаба задушила.
04.05.10 15:52
0 0

Тварищи гурманы, я вот поискал этот хамон в москве, вот чо нашел

www.giftbasket.ru

и упал под стол от ценника

эт чо, ничего дешевле нету что ли?


04.05.10 14:09
0 0

Да уж, в Москве цены по сравнению с Испанией просто сумасшедшие.

вот еще ссылочка www.hamoneria.ru/collection/jamons . Однако цена за 5J - это круто. Я в Испании такой купил за 300 евро. Эксклюзив коллекционный.

Сайтик неплохой. Про хамон много правильного написано, с чем есть, что пить, как правильно резать и хранить
10.05.11 22:13
0 0

не делайте из еды культ (c)
04.05.10 11:33
0 0

эх Алекс, Алекс... я сейчас умру от слюнотделения 😒 мне что то подобное привозили с Белорусии - солено-сушеный окорок, умялся под пиво за 2 недели 😄

в качестве антизависти - купил наконец Брунело ди Монтальчио 😄 за вменяемую цену в 40 баксов 😄 2004 год 😄 сегодня буд упробовать. Хотя если понравится - это ж в Мск разориться на него можно 😒
04.05.10 10:51
0 0



Вопрос. А как такую ляжку через границу переть?

На таможне проблем не возникает?
04.05.10 08:42
0 0

Loybykanah: Вопрос. А как такую ляжку через границу переть? На таможне проблем не возникает?



Вообще народ возит. Но я ее тащить не собираюсь - съедим.
04.05.10 09:48
0 0

Кстати, к этой статье неплохо бы рецензию на фильм "Jamón, jamón".
04.05.10 07:44
0 0

Не, Экслер, ты плахой человек, ты у меня такое слюнотделение спровоцировал.... Не обижайся, пожалуйста, я тебя почти люблю, но с такими постами ты - стерв!!
04.05.10 05:22
0 0

Фараон Атунхамон 😄
04.05.10 03:37
0 0

порядок дешевле...1.5 евро за кг....ух как увлекательно....

умалчивая о методике, затраченых сил и времени, строго лимитированого количества особей.....

вобщем убирая из внимания весь здравый смысл - вы хоть представляете себе каковы затраты на транспортировку ?



если кто-то продает некондиционный продукт или банальную подделку - это ну никак нельзя сравнивать
04.05.10 03:30
0 0

Alex Exler

Вы может быть удивитесь, но где-нибудь в Тамбове, это стоит на порядок дешевле. Не к ночи будет помянут Бармалей.
04.05.10 03:24
0 0

это не перебор

это просто даром -)



особенно учитывая что собственно там то сей продукт и производится - соотв продукт находится в кондиции наилучшей для его потребления
04.05.10 03:17
0 0

Alex Exler :

Oффтоп. Алекс, некоторое время Вас не читал . Теперь исправляем пропущеное.
04.05.10 02:01
0 0

maps.google.com: Jabugo, Provinz Huelva, Andalusien, Spanien

Для любителей хамона - рай на земле. Перед поездкой - покушать заранее. Иначе чревато для кошелька (в смысле - остановиться тяжело...). Заодно прикупить хамонеру и ножичек.

Забыл вот только, где музей хамона. Были там...


04.05.10 00:43
0 0

Алекс, а цена 30-70 евро за всю ножку или же за килограмм в оной? Терзают меня смутные сомнения...
03.05.10 23:18
0 0



llevelin: Алекс, а цена 30-70 евро за всю ножку или же за килограмм в оной? Терзают меня смутные сомнения...





За ножку. Моя стоит 15 евро за кило - 60 евро за ножку.


03.05.10 23:58
0 0

а сколько одна ножка весит?)
03.05.10 23:16
0 0

roman_guba:
а сколько одна ножка весит?)




Они разные. От 5 до 10 кило.
03.05.10 23:57
0 0

вааааау)

вкусно наверное.
03.05.10 23:05
0 0

А что такое хамон?
03.05.10 21:36
0 0

Andrei_V:
А что такое хамон?




www.gastronom.ru/article_kb_prod.aspx
03.05.10 21:39
0 0

садист, однако !
03.05.10 21:24
0 0

Алекс, хамон это же некошерно.
03.05.10 21:12
0 0



controlmax: Алекс, хамон это же некошерно.



Раввин заходит в мясную лавку и, тыкая пальцем в свиной окорок,

спрашивает:

- Сколько стоит эта рыба?

Озадаченный продавец возражает:

- Но это не рыба, это свинина...

- Ну и кто Вас спрашивал?!
03.05.10 21:26
0 0

controlmax: Алекс, хамон это же некошерно.



А нам, татарам, конгруэнтно 😉
03.05.10 22:04
0 0

как бы за два месяца из фаната в ненавистника не превратиться... )
03.05.10 21:05
0 0

Alek86: как бы за два месяца из фаната в ненавистника не превратиться... )



Алекса Экслера? Да, ещё пара-тройка таких репортажей, и можно не выдержать... 😉
03.05.10 23:34
0 0

Да, в нашей столице эти хамоны стоят ой как негуманно. Подозреваю, что и не лучшие его представители.
03.05.10 20:55
0 0



Alex Exler: Пришел в супермаркет, а там национальной гордости - штук пять вот таких стоек плюс еще отдельный стенд для какого-то суперэлитного хамона.



Что за супермаркет? Не Caprabo часом? А то пейзаж очень знакомый 😄
03.05.10 20:53
0 0

Завлекательный пейзажик, национально-колоритный 😄 А то всё горы да долины...

Кстати, что в Испании, кроме хамона, стоит попробовать?


03.05.10 20:50
0 0

хм...а кто знает, где в Питере сию пищу можно найти?
03.05.10 20:44
0 0

Дааа... Хамон это вкусно! Как говорит моё второе голодное я - Дорого, но мило.
03.05.10 20:32
0 0

dante7: Дааа... Хамон это вкусно! Как говорит моё второе голодное я - Дорого, но мило.



Так вот тут еще и дешево.
03.05.10 20:38
0 0

Ну, что на такое можно сказать - не гуманоид ты Алекс - нелюбишь мясоедущее человечество 😄
03.05.10 20:24
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 144
exler.ru 282
авто 450
видео 4127
вино 360