Адрес для входа в РФ: exler.wiki
Яйцетаймер
19.08.2017 12:04
9099
Комментарии (28)
Забавный кухонный гаджет - Eggtimer. Размером с куриное яйцо, работает очень просто: его помещают в воду вместе с куриными яйцами, в процессе варки эта штука меняет свой цвет, показывая уровень готовности яиц.
Полезная штука, если требуется варить яйца до разных степеней готовности на разных конфорках - я, например, когда приезжаю в Москву, первое время все никак к плите не могу приноровиться, чтобы получилось яйцо "в мешочек", как я обычно делаю.
Но, конечно, когда варишь яйца до одной и той же консистенции на одной и той же конфорке - такая штука уже без надобности.
Upd: А вот оно же на "Али" за пару баксов.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Эммм... А при чём тут конфорки, извините? Доводишь воду в кастрюле до кипения и в кипящую воду опускаешь яйцо. Вода кипит — значит её температура всегда 100 градусов, на какой бы конфорке это ни происходило (если пренебречь поправкой на высоту над уровнем моря).
Vinny_The_Poo: Вода кипит — значит её температура всегда 100 градусов, на какой бы конфорке это ни происходило
От комфорки, конечно не зависит, но это не значит что 100 градусов. У меня дома, например, вода кипит при температуре 95 градусов (жил бы чуть повыше, то кипела бы прямом угле) - так что время готовки разных продусктов приходится подбирать экспериментально.
Vinny_The_Poo:
Эммм... А при чём тут конфорки, извините? Доводишь воду в кастрюле до кипения и в кипящую воду опускаешь яйцо.
Эммм... А при чём тут конфорки, извините? Доводишь воду в кастрюле до кипения и в кипящую воду опускаешь яйцо.
По-моему, так яйца не варят. Они просто лопнут.
А яйцетаймер я брал в местном Daiso - магазин "все по 60 бат" (~$1.7) Пару раз попользовался, да понял что я и так не ошибаюсь, даже на разнокалиберных яйцах.
Вот мне другое интересно. В местных магазинах продают готовые к употреблению яйца, в которых желток сварен более круто, чем белок. А сам белок вообще не прикреплен к скорлупе. Яйцо просто выпивается.
Вот как они это делают?
www.ozon.ru - 135 рублей
www.ozon.ru/context/detail/id/5384235/
www.ozon.ru/context/detail/id/5384235/
Я тоже такой купил сдуру. Не пользовался ни разу. Всё по-старинке, ставишь таймер и дело с концом.
А разве время не зависит от размера яйца?
В свое время такая штука шла в подарок к какой-то бутылке оливкового масла. Пользуемся постоянно, особенно когда яйца варятся сразу на всех, а каждый себе просто в нужный момент достает из кастрюли ))
Смешная штука. Приятели прислали немецкую, мне нравилось, пока я ее как-то не сжег. Сейчас решил поискать, смотрю, а их полно в местных магазинах, примерно по 5 баксов. Пойду, куплю. Спасибо.
...ну, и в дополнении к тестам, которые стоит произвести - с разными размерами яиц.
alxumuk:
...ну, и в дополнении к тестам, которые стоит произвести - с разными размерами яиц.
...ну, и в дополнении к тестам, которые стоит произвести - с разными размерами яиц.
В Испании с этим просто. Все четко сортируется по размерам. Возьму S и XL - сравним.
Кстати, об обзорах. Я вот этот телефон www.exler.ru/blog/item/21125/ заказал в том же магазине в тот же день. Очень сразу захотел, прочтя заметку. Получил через месяц. Вообще никаких проблем с русским языком на родной прошивке. Или я что-то не так делаю.
Лухомарин:
Кстати, об обзорах. Я вот этот телефон www.exler.ru/blog/item/21125/ заказал в том же магазине в тот же день. Очень сразу захотел, прочтя заметку. Получил через месяц. Вообще никаких проблем с русским языком на родной прошивке. Или я что-то не так делаю.
Кстати, об обзорах. Я вот этот телефон www.exler.ru/blog/item/21125/ заказал в том же магазине в тот же день. Очень сразу захотел, прочтя заметку. Получил через месяц. Вообще никаких проблем с русским языком на родной прошивке. Или я что-то не так делаю.
У этого телефона и не было никаких проблем с русской прошивкой. Вы его видать с Сяоми перепутали. Там это постоянно.
Обзор будет?
Лухомарин:
Обзор будет?
Обзор будет?
Обязательно. Пока идет тест на разных типах кастрюль.
15 долларов?!!! Серьезно? Я свой за доллар купил!
DarkWing [GB]:
15 долларов?!!! Серьезно? Я свой за доллар купил!
15 долларов?!!! Серьезно? Я свой за доллар купил!
Делитесь рыбными местами.
У меня есть такой. Прикольный и простой. Показывает правильно.
Но, возможно, у меня дешевый китайский - очень потом кастрюля воняет пластмассой....
Но, возможно, у меня дешевый китайский - очень потом кастрюля воняет пластмассой....
Alex Exler: Но, конечно, когда варишь яйца до одной и той же консистенции на одной и той же конфорке - такая штука уже без надобности.
И, что немаловажно, в одной и той же посуде, т.к. скорость прогрева воды зависит от объема посудины и влияет на готовность продукта: при быстром прогреве белок сворачивается у скорлупы, а начинка - сырая; при медленном может вообще не получиться "в мешочек". Вряд ли в этом таймере есть перефирийный и центральный датчики темп-ры и наполнитель с той же теплопроводностью, что и у яйца, так что...:))
Теги
Информация
Что ещё почитать
