Американская журналистка в мейнстримных СМИ, выпускница Беркли, сама бывшая левачка - подробно объясняет, как получилось так, что западные феминистки, леваки, видные деятели правозащиты и борцы за эмансипацию поддерживают ХАМАС и лепечут оправдания садистов из Газы.

Группа из первого тура на фоне Sacra di San Michele

Продолжается запись в наш культурно-экскурсионно-винно-развлекательный тур по Пьемонту, который пройдет с 16 по 22 мая: 7 дней, 6 ночей.

Очень интересная программа: озеро Орта, венариа Реале - королевская летняя резиденция с самой красивой галереей Европы, экскурсия по Турину, потрясающие виноградники Ланге и замок Grinzane Cavour, экскурсия в монастырь Сакре ди Сан Микеле (в нем происходит действие романа Умберто Эко "Имя розы"), интереснейшие дегустации вина королей - Бароло и Барбареско, попробуем Барберу, вина северного Пьемонта, а также вина из редких автохтонных сортов.  

Наши прошлые туры прошли отлично, все были очень довольны, ну и я уверен, что и вы не пожалеете!

Присоединяйтесь, господа: пообщаемся (я в туре принимаю самое активное участие), увидим много всего интересного, узнаем много всего интересного и попробуем много всего вкусного.

Подробную программу тура, стоимость, всю информацию, контакты и форму для записи вы найдете вот здесь.

Виноградники Ланге

О том, что в Москве реконструируют здание Большого Московского цирка на Вернадского стало известно в сентябре прошлого года, когда Москомархитектура объявила конкурс на концепцию нового здания.

Всего на конкурс было подано восемь заявок, каждому бюро был выделен грант по 1 миллиону рублей, из них шесть архитектурных бюро прошли конкурсный отбор.

Среди не прошедших отбор - вот эти варианты бюро "Структура".

Мне тут особенно первый вариант понравился - "волшебные грибы".

Остальные представленные работы я пока не нашел, но уже известен победитель, которого Собянин назвал в своем ТГ-канале.

Вот он - проект "Хинкали и сосиска в тесте". Когда он мне вчера попался, я думал, что это шутка такая. Нет, не шутка. 

Вот что Собянин написал по поводу данного проекта.

Победил проект, позволяющий создать в городе объект циркового искусства мирового уровня и уникальный формат общественного пространства с зонами для проведения выставок и семейного отдыха.

Как вам? Может, я чего не понимаю? Эйфелеву башню парижане тоже считали страшно уродской и заявляли, что она портит вид города. Ничего, потихоньку стерпелись-слюбились, теперь главный символ города.

По российскому говноТВ постоянно рассказывают о зверствах украинских нацистов - в том числе, и о том, какие непотребства они творят в Курской области. Никаких доказательств этому не приводили, кроме тревожной музыки, встревоженных лиц говорящих голов и рассказа бабы Клавы о том, как после захода солдат ВСУ в деревню у нее пропала коза. А, нет, вру, еще показали пленного гестаповца ВСУ, который всех пытал в Курской области.

А вот тут раз - выступает Москалькова, которая, прости господи, омбудсмен РФ, и заявляет вот такую крамолу. Не нужно, говорит, видеть в Украине только империю зла. По её словам, жители захваченной части Курской области рассказали, что украинские военные приносили им свою еду и «делились последним», а также защищали от «наёмников, с которыми они пришли».

После этого военкор Коц написал, что в ходе опросов жителей Курской области, которые эвакуировались через Беларусь, «никто не рассказывал о зверствах ВСУ. Наоборот вспоминали, что и хлеб привозили, и дрова, и пайки. И в Сумы в больницу вывозили. И даже в роддом. И от наемников действительно защищали. И в Сумскую область они добровольно поехали. То есть, те наши беженцы, о которых говорила Москалькова,  действительно существуют, это не плод ее фантазии».

Никакая Москалькова, никакие коцы ничего просто так говорить не будут, что очевидно. То есть им спустили такую методичку. Но вот зачем?

Встречал вчера мнение, что это, мол, подготовка к мирным переговорам, которые уже чуть ли не начались. Ну, во-первых, ничего там ни про какие реальные переговоры не слышно, Путин все дудит в свою старую нелепую дуду, а, во-вторых, даже если собрались о чем-то переговариваться-договариваться, то с чего вдруг такие реверансы?

У меня другое предположение. ВСУ зашли в Курскую область 6 августа прошлого года. Через пять дней исполнится ПОЛГОДА присутствию ВСУ в Курской области. И за все это время русский воин-освободитель свою родную Курскую область так и не освободил. Почему? Ну, очевидно, что один Апти Аронович с его бойцами - при всем их героизме, о которых они рассказывают в своих роликах - Курскую область освободить не в состоянии. А серьезные резервы туда Путин отправлять не хочет, они ему нужны на фронте в Украине. Путину намного важнее захватить какую-нибудь украинскую Константиновку, чем освободить посконную и домотканную российскую территорию, что хорошо понятно. Он эту Курскую область уже и упоминать перестал, как проанализировали в "Агентстве".

Видимо, поэтому и дана команда объяснить недорогим россиянам, что украинские солдаты в Курской области - это даже и хорошо! Вон, сухпайком делятся, в больницы вывозят, не обижают. Так чего ее освобождать-то, Курскую область, раз русский человек там себя вполне вольготно чувствует? Нечего и освобождать. Наоборот - там ВСУ разбазаривает свои собственные сухпайки. То есть стратегически это еще и выгодно!

По всем понятиям так!

Политолог Аббас Галямов (он вообще толковый, я его слушаю) высказался по поводу недавнего расследования ФБК: он считает, что именно это расследование всколыхнет недорогих россиян.

Фильм ФБК про сечинский разврат, финансируемый гражданами страны, является в этом смысле блестящим успехом. «Глубинный народ» - тот самый, что устал от украинской тематики, - любит сальные истории. Рассказать об альковной стороне политики - значит протоптать прямую дорожку к его сердцу. Совершенно неправы в этом смысле высоколобые интеллектуалы, брезгливо морщащие сейчас нос. Да, это не Стравинский, это попса. Но в массовой политике без попсы не обойдёшься. Основные массы населения только эту попсу и слушают, а вашего Стравинского они в гробу видали.

Как человек, лично организовывавший в своей жизни сотни фокус-групп, уверенно говорю вам, что такие истории сейчас очень сильно раздражают людей. Когда уровень жизни населения рос, они это ещё более-менее терпели. Не было ощущения вопиющей несправедливости происходящего. В конце концов то, что кто-то богатеет быстрее, а кто-то медленнее, - это вполне естественно и это можно пережить. Но вот роскошествовать во время всеобщего обнищания - да ещё и за казённый счёт - это заставляет кровь буквально кипеть. Тем более во время войны - когда армии на дроны буквально с миру по нитке собирают. Тут самые распатриотичные патриоты оппозиционерами станут.

А как, вы думаете, на эту историю прореагируют сейчас жители российского Черноморского побережья и Крыма, всю береговую линию которых «Роснефть» только что угробила своим мазутом? У компании нет денег на ремонт танкеров, зато их хватает, чтобы покупать барышням своего председателя сумочки по 20 миллионов.

А как вам такой аспект: услугами дорогих эскортниц за госсчёт пользуются люди, уши нам прожужжавшие по поводу«традиционных семейных ценностей». Как, думаете, прореагируют на это люди? В очередной раз на крайне понятном - доступном и ИНТЕРЕСНОМ ИМ - материале они убедятся, что верить властям нельзя. Разве такая работа не отвечает задачам российской оппозиции?

Я с Аббасом тут в корне не согласен. То есть на недорогих россиян не произвела никакого заметного впечатления гибель нескольких сотен тысяч россиян на войне в Украине, а факт того, что у "Роснефти" экскортницы на зарплате - вот это их всколыхнет? Да ладно, прям смешно совсем.

По поводу роскошествования дорогих россиян в период войны - ну да, а недорогие россияне считали, что Сечин себе скромную зарплатку в восемнадцать миллионов рублей в день во время войны благородно урезал до пяти тысяч, что ли?

У недорогих россиян есть утешительная фраза: "Вся власть - от бога". В том смысле, что если какой-нибудь хорек до этой власти дорвался (ну или его на должность просто кто-нибудь посадил) - то ему сам бог велел воровать и окружать себя предметами роскоши. У недорогих россиян не возникает никакого когнитивного диссонанса, когда даже мелкий попик, проповедующий скромность и смирение, ездит на люксовом "Мерседесе", а всякие церковные иерархи буквально купаются в роскоши. Нормально, они же божьи люди. Неужели наш попик должен ездить, как мы, на проржавевшей "Ладе"?

И с этой точки зрения Сечин живет в точно такой же парадигме. Это нормально, что он зарабатывает 18 миллионов рублей в день (на самом деле сильно больше, но сейчас не об этом). Это нормально, что он летает на частных самолетах. Это нормально, что у него шлюхи - на зарплате. Наоборот - там же шлюхи на зарплате, а не мальчики для утех? А значит, Сечин и всякое остальное руководство - нормальные мужики, а не какие-то там ЛГБТ. Любят по блядям, как и нормальные недорогие россияне. Свои, можно сказать, в доску! А что у них бляди на зарплатах - ну так могут себе позволить, они же - большие начальники, обладающие властью. А вся власть - от бога!

Так что в упор я не понимаю, кого это вообще может всколыхнуть и главное - с какой стати? Пообсуждать - ну, наверное, пообсуждают, да. В таком ключе, как я сказал: "А Сечин-то - нормальный мужик оказался, не какой-то там #идор".

Впрочем, у недорогих россиян YouTube-то вообще отобрали. А в VK это дело явно не выложат. И как они это вообще увидят? Мне не очень понятно.

Нет, поймите меня правильно. Мне, в общем-то, пофиг, чем там занимается ФБК. Я им деньги не плачу (после смерти Навального), передо мной они не отчитываются. Я просто не очень понимаю, когда мне пытаются доказать, что они сейчас делают очень важное и нужное дело. Я этого как-то не наблюдаю, но опять-таки - они вполне имеют право заниматься тем, чем хотят. А я имею право сказать, что я думаю по этому поводу, вот и все.

У меня вчера Telegram слегка поддуривал. Сегодня днем дурил уже конкретно, а где-то часов с 16-17 вообще накрылся интересным местом: пишет "Соединение" и ничего не работает. Через домашнего провайдера и двух мобильных провайдеров. На смартфонах и на ПК.

У кого еще наблюдается что-то подобное? Только, плиз, пишите, в какой стране.

Upd: Похоже на то, что проблемы конкретно в Испании. И вроде больше нигде.

Upd1: Из интереса зашел с немецким VPN - все отлично заработало. Так что чисто испанские проблемы.

Julie Huard - Die With A Smile. Певица из Нидерландов. Мне очень нравится.

Ну, и еще одно прекрасное исполнение этой композиции - совсем недавнее. И посмотрите, кто это исполняет.

В продолжение поста про мясо. Я там писал, что попробую добиться правильного варианта говяжьих ребрышек (поперечный отруб, у которого кости в мясе в виде кругляшков), которые достаточно тяжело приготовить: если просто жарить на сковороде - будет как подошва, запекать в духовке - очень трудно добиться нужной консистенции, делать под давлением пара - будет попросту невкусно. И, как я и говорил, их даже в ресторанах далеко не везде хорошо готовят, я в наших краях знаю только один ресторан, где их делают идеально. Вот у меня и была задача этого добиться самому.

Как делал.

Сделал смесь из соли, черного перца, красного сладкого перца, сухого чеснока и острой паприки - все по чайной ложке. Как следует перемешал. Этой смесью обмазал кусочки ребрышек, завакуумировал, подержал сутки в холодильнике, после чего отправил в сувид на 3 часа при температуре 58 градусов.

После этого отправил их в аэрогриль на 200 градусов на 10 минут. (Можно в разогретую духовку на решетку, но аэрогриль даст лучше результат.)

Вот они после аэрогриля.

Ну и попробовал - почти идеально: текстура у мяса достаточно плотная, но мясо очень нежное, чего я и добивался.

Однако в идеале я хочу добиться результата, как в том ресторане: чтобы мясо внутри было розоватое. В следующий раз поставлю на 56 градусов и посмотрю, что из этого получится. Но в любом случае я уже очень доволен тем, как получилось - практически то, что нужно!

Гениальные креативы, вдохновляющие новости, утилизированные переселенцы и кульвермахер в сметане.

далее...

Я думаю - что-то рожа какая-то знакомая! А и точно - Гладков, губер Белгородской области.

У него хорошее предложение: если кто-то из детей что-то там вякнет против войны, то лишить его нахрен образования: среднего и высшего. Потому что как он посмел-то вообще? Ну и это, конечно, объясняет Гладков, исключительно в интересах самих детей. Чтобы их таким образом защитить.

Мне прям интересно - он сам-то слушает то, что он вообще несет? Вопрос, конечно, риторический.